Siccomu i tendenzi alimentari mundiali cambianu versu profili di sapori più audaci è più intensi, Synergy Flavours hè in prima linea di furnisce ingredienti naturali, persunalizabili è infusi di focu à l'industria alimentaria. A variegata gamma di sapori naturali di a cumpagnia, cumpresu u classicu "peperoncino piccante", i profili d'ispirazione culinaria cum'è "Bulgogi BBQ", è note affumicate cum'è "grigliata à fiamma" è "grigliata à carbone", permette à i pruduttori di risponde à e preferenze sempre più cumplesse. di i cunsumatori d'oghje. Da dolce è dolce à intensamente picante è piccante, questi ingredienti sò pensati per dà à i pruduttori alimentari a flessibilità per persunalizà u gustu finali è u livellu di calore di i so prudutti.
In particulare, Synergy Flavors hà introduttu un novu gustu di fumu sottu à a so linea di calore è di focu, chì offre à i pruduttori a capacità di riplicà l'odore è u gustu di u fumu senza aduprà alcunu di l'ottu aromi basati in fumu chì sò attualmente eliminati in l'Europa. Union. Questa aromatica innovativa risponde à i novi cambiamenti regulatori è à a crescente dumanda di i cunsumatori per ingredienti naturali è sustinibili. Eliminendu a necessità di l'aroma di fumu tradiziunale, chì face restrizioni in alcune regioni, Synergy Flavors furnisce una soluzione efficace per mantene l'appellu affumicatu in i prudutti mentre aderiscenu à i futuri normi regulatori.
Studi recenti, cum'è un sondaghju da Innova, mostranu chì a dumanda di i cunsumatori per i sapori audaci è intensi hè in crescita. Circa u 22% di i cunsumatori glubale cercanu attivamente i sapori "intensi è audaci", è u 82% di i cunsumatori europei sò particularmente interessate à pranzi pronti cù profili di sapori piccanti o caldi. Queste statistiche sò riflesse in a popularità crescente di l'esperienze di sapori hibridi, cum'è "swicy" (dolce è piccante) è "swalcy" (dolce, salata è piccante), chì combinanu diversi profili di gustu per creà esperienze culinarie novi è eccitanti. Per esempiu, u "meli caldu", una fusione di dolce, piccante è savurosu, hà guadagnatu l'attenzione è allineatu cù a tendenza emergente per combinazioni di sapori più cumplessi.
Questa evoluzione di u gustu hè evidenti ancu in u mercatu di snack di i Stati Uniti, cù patatine fritte aromatizzate chì anu una crescita significativa. In fattu, durante u periodu 2024-2030, u segmentu di patatine fritte aromatizzate hè previstu di tistimunià u CAGR più altu in u mercatu di i Stati Uniti. Cumpagnia cum'è Lay's capitalizeghja sta tendenza, cum'è vistu cù u so lanciu di ferraghju 2024 di chips aromatizzati Lay's Sweet & Spicy Honey, un esempiu perfettu di a preferenza crescente di i cunsumatori per i sapori "swicy".
U portfolio di Synergy Flavors risponde à questu cambiamentu, offre una varietà di sapori di calore è di focu cum'è habanero dolce, chipotle, chili piccanti è tomate affumicatu piccante, à fiancu di pasti culinari cum'è peri peri è chili dolce. Questi prudutti sò pensati per elevà l'intensità di u gustu di snacks, pranzi pronti, salsi, è una varietà di altre applicazioni alimentari. Ch'ella sia attraente à a generazione di ricerca di calore, esperta di e social media, o cunsulendu quelli chì bramanu profili familiari grigliati o affumicati, Synergy Flavours assicura chì i pruduttori anu l'arnesi per risponde à e richieste cambianti di i cunsumatori.
Siccomu e preferenze di i cunsumatori evoluzione versu sapori più avventurosi è audaci, Synergy Flavors hè pusatu per guidà a carica cù e so soluzioni innovative, naturali di sapori. A capacità di a cumpagnia di mischjà u calore, a spezia è u fumu in a so offerta di prudutti aiuta i pruduttori di l'alimentu à risponde à una nova generazione di cunsumatori chì cercanu sapori. Da rinfurzà l'industria di snack à offre novi pussibulità culinarie in piatti pronti, l'innuvazioni di sapori di Synergy ponenu u palcuscenicu per a prossima grande onda di tendenze alimentari.
