31 di maghju 2018 A patata fresca è di sementa di tutti i stati di i Stati Uniti hè oramai permessa d'entrà in Guatemala, una espansione benvenuta di l'accessu à u mercatu da un solu statu (Idaho) quattru anni fà.
U 14 di maghju 2018, u USDA hà cunfirmatu i requisiti di certificatu fitosanitariu simplificati chì eliminanu e limitazioni statali per statu precedenti. Potatoes USA hà travagliatu strettu cù l'USDA per apre a Guatemala à a patata di stuviglii, chip è seed-stock americani.
U picculu Centrale American paese hè un mercatu di destinazione per i prugrammi di prumuzione di Patate USA. Potatoes USA hà accoltu un ufficiale guatemalticu di salute vegetale in 2017 per participà à u Simposium Internaziunale di Sementi.
In 2017, u Guatemala hà impurtatu più di 24,000 tunnellate metriche di patate è di prudutti di patate in i Stati Uniti, valutati à 27.5 milioni di dollari, chì ne facenu u 13esimu mercatu di l'industria di a patata di i Stati Uniti à u mondu.
A Cummissione Idaho di a Patata Cuoce Programmi di Cunsumatori in Guatemala
A Idaho Potato Commission (IPC) è Imalinx, l'uffiziu di l'IPC in America Latina, mettenu e patate Idaho nantu à u menu in un prugramma di cucina di u consumatore di marzu in a Città di Guatemala.
In partenariatu cù u NuChef Distrito Gastronómico di Guatemala, un'esperienza interattiva per i cunsumatori chì cercanu di perfezionà e so abilità culinarie, IPC è NuChef anu furnitu ricette per un pastu interu cù patate Idaho.
I participanti 36 sò stati accolti cù patatine fritte fresche di l'Idaho è dopu anu pruvatu à creà patate cotte carni cù pollu, granu è gratin, insalata è ciambelle di patate perfette per u dessert.
Un cliente attuale di l'Idaho, u Grupp Dispersa basatu in Guatemala, hà furnitu russetti freschi di l'Idaho per l'eventu, è u chef esecutivu di a cumpagnia offre a so assistenza sperta à i studienti di cucina mentre travagliavanu.
I studienti piglianu un pugnu à preparà patate Idaho durante una lezione di cucina di a Città di Guatemala.
A marca IPC hà guadagnatu più esposizione à i consumatori in un avvenimentu di a cità di Guatemala in marzu.
I participanti à u prugramma di cucina di a cità di Guatemala anu apprezzatu un pastu di patate in Idaho chì anu preparatu elli stessi.