IN U LUMIU

In a regione di Novosibirsk, l'area per a piantazione di ligumi è patate in terra aperta hè aumentata, chì significa chì ùn ci hè micca bisognu di preoccupari di a presenza di un "borscht set" nantu à i scaffali.

Un set di patate è ligumi necessarii in ogni casa - cipolle, carotte, col è beets - questu hè u chjamatu "borscht set", è l'aumentu di u prezzu di i so cumpunenti affettanu seriamente u budgetu di a famiglia. A cuntinimentu amministrativa di i prezzi per i vegetali hè una misura estrema è micca assai efficace. Hè megliu se a regione furnisce indipindentamente i prudutti necessarii in quantità sufficienti.

Ancu 15-20 anni fà, u prublema hè stata risolta à a spesa di i giardini di i paisani è e dachas di i citadini. Ma u "grassu" zero anni hà riduciutu significativamente l'interessu di a ghjente in un compitu assai tedioso. A pruvisione di patate è ligumi hè cascata quasi cumpletamente nantu à e spalle di l'agricultori cullettivi è l'imprendituri individuali in u settore agriculu. Sopportanu onorabilmente u pesu chì si mette nantu à elli, ma finu à avà ùn ponu micca cumplettamente copre a necessità di a regione per i prudutti di u "borscht set".

In ogni casu, ci hè un incrementu di a pruduzzione di patate è di ligumi di u campu apertu, è hè assai stabile. Sicondu u Ministru di l'Agricultura di a Regione di Novosibirsk, Yevgeny Leshchenko, i viticultori anu piani assai pusitivi per a stagione agricula attuale: l'area seminata di verdura in terra aperta in l'urganisazione agricula è a splutazioni aumenterà questu annu da 23% à una volta è serà. s'assumiglia à 900 ettari. L'area di piantazione di patate aumenterà da 8% è ghjunghje à 3,200 XNUMX ettari.

Shakir Suleymanov mostra e piantini di col cultivate in serra di a splutazioni.

Unu di i "locomotive" di crescita è, in fattu, u capu di sta industria hè Dary Ordynska OPH, chì hè in parechje manere una splutazioni unica. Shakir Suleymanov hà criatu da zero un pocu più di 10 anni fà, è annu dopu annu l'impresa ùn solu si sviluppa, ma ancu stabilisce tendenzi per altri viticultori in a regione. In particulare, in quantu à a produzzione di sementi. In u marzu di questu annu, à u Cunsigliu per u Sviluppu di u Complex Agroindustrial, Shakir Ibadetovich hà prestatu una attenzione particulari à questu, u guvernatore di a regione, Andrei Travnikov.

• In Russia è a nostra regione, a so propria pruduzzione di sementi è a selezzione per a maiò parte di i culturi vegetali sò pocu sviluppati. Ci hè una certa pruduzzione di sementi per patate, cumpresa a nostra splutazioni, ma per a carotte, beets è col, simu completamente dipindenti à l'impurtazioni. U listessu cù i prudutti di prutezzione di e piante. Hè chjaru chì a creazione di a vostra propria selezzione, a produzzione di sementi da zero hè 5, 7, 10 anni, ma avete bisognu di principià questu per chì ci hè fiducia è affidabilità in u futuru. Chì à u primu ùn saranu micca varietà cusì fruttìvule cum'è l'attuali impurtati. Ma se dicemu "sicurezza alimentaria", allora i so sementi sò unu di i so elementi più impurtanti", Shakir Suleymanov enfatizatu.

milla tunnellati di patate è 162 milla tunnellati di ligumi di campi aperti sò stati cultivati ​​in 2021 in a regione di Novosibirsk da tutte e categurie di splutazioni.

Quist'annu, "Gifts of Ordynsk" hà cultivatu in i zoni per tutti i vegetali è patate - un totale di 650 ettari. Più di 2,000 25 ettari seranu occupati da i culturi di granu; trè cugliera di granu novu sò digià acquistati è consegnati à e splutazioni per a cugliera imminente. In totale, più di 2022 unità di diversi equipaghji è machini sò digià acquistati in XNUMX. Ma a riserva principale per l'avvene hè a continuazione di a custruzzione di frames cuntrullati da u clima è di magazzini di verdura senza frameless à i quattru esistenti. Shakir Ibadetovich hà criatu stu prughjettu per più di un annu, è a so implementazione hè digià principiatu.

"Questu hè un grande investimentu, ma necessariu", disse Shakir Suleymanov. - U cumplessu sarà custituitu da sette frames è quattru strutture di almacenamento senza frameless, i custruttori sò digià ghjunti, avemu da principià prestu. Sicondu i piani, a fine di u prugettu hè prevista per 2025, ma sò sicuru chì tuttu serà fattu assai prima. Circa 30-40 impieghi supplementari seranu creati quì, l'imballu serà ancu urganizatu, avemu pensatu à imballà verdura è patate già sbucciate in un imballaggio in vacuum - sia in forma di set è individualmente beets, carotte, patate.

Patate in "Rigali di Ordynsk" questu annu sò stati posti nantu à una zona di più di 450 ettari.

Sicondu u Ministru di l'Agricultura Yevgeny Leshchenko, ci sò trè fatturi principali chì impediscenu u sviluppu più rapidu di u crescente di verdura in u campu apertu. Prima, l'equipaggiu assai caru per a piantazione è a cugliera di patate è ligumi. Siconda, hè necessariu di cumprà sistemi di ameliorative. E per via, in a regione finu à u 70% di u costu di tali sistemi hè subvenzionatu da u budget regiunale cum'è parte di u sustegnu statali per a produzzione agricula. Ma sò i magazzini chì sò a petra, senza chì ùn ci hè manera.

"L'incapacità di almacenà cumplettamente a cultura sana, frà altre cose, affetta i prezzi di vendita", hà dettu u ministru. "Finu à marzu-aprile, a situazione pò ancu esse facilmente cuntrullata, ma per i 4-5 mesi rimanenti simu sempre dipendenu da e pruvisti da altre regioni è paesi vicini. In ogni casu, l'esempiu di Gifts of Ordynsk, induve l'equipaggiu hè compru, i sistemi di irrigazione è i magazzini sò custruiti, dà a speranza chì a situazione migliurà ogni annu.

Shakir Suleymanov guarda ancu à u futuru cun ottimisimu. 10 mila tunnellate di a cugliera di patate di questu annu sò digià vendute in anticipu à una di e più grandi catene di vendita in a regione. È a prima racolta di u "secondu pane" serà cugliera da u 5 di lugliu, 10 ghjorni prima di l'annu passatu.

A splutazioni pianta attivamente col.

"Avemu piantatu varietà iniziali di patate per parechji anni per minimizzà u tempu quandu i nostri residenti dependenu di quelli impurtati. È vogliu dì à tutti l'abitanti di Novosibirsk chì ùn anu micca da preoccupari di a dispunibilità è a qualità di u "borscht set" in i magazzini. Facemu è faremu tuttu ciò chì hè pussibule per questu ", hà assicuratu Shakir Suleymanov.

EVGENY LESCHENKO, Ministru di l'Agricultura di a Regione di Novosibirsk:
"Oghje, l'autosufficienza di a nostra regione in i vegetali di terra aperta hè 43 per centu, in patate - 81 per centu. Per migliurà a situazione, à a fine di u 2022 avemu da sviluppà un sottuprogrammu statale in questa zona. Inoltre, per attruverà i rapprisentanti di e piccule imprese à l'urticultura in u 2022, a priorità di furnisce subvenzioni per l'agricultori hè data à quelli chì cultivanu ligumi.