Testa tarda di patata: malattia sempre presente
Potato late blight, caused by Phytophthora infestans oomycete, is the most important disease of potato cultivation in the world. This disease affects both leaves, stems and tubers, reducing the yield by more than 50%.
A testa tarda hè una malattia policiclica, vale à dì, hà parechji cicli d'infezioni è di produzzione di inoculu durante a stessa stagione di crescita, mentre chì cundizioni favurevuli di temperature moderate (7 à 27 ° C) è umidità relativa sopra u 80% sò presenti. . U patogenu pò esse mantenutu da stagione à stagione cum'è miceliu nantu à i tuberi di patata infettati, ch'ellu si tratti di sementi, rifiuti o residui di colture in u campu. Sti tuberi ponu fà nasce una pianta malata, in a quale si producenu sporangi chì sò disperse da a pioggia è da u ventu, permettendu l'infezzione di piante è tessuti novi.

À l'iniziu, a malatia si manifesta cum'è picculi macchi irregulari chì sò verdi chjaru à verdi scuri, chì partenu da i bordi di e foglie è si sparghjenu senza rispettà e vene. In cundizioni ambientali favurevuli, e macchie crescenu di dimensione, trasfurmendu in grandi lesioni necrotiche brune à nere, è chì, in presenza d'acqua libera, si pò osservà una efflorescenza biancastra in u latu inferiore di a foglia infettata, chì hè furmata da sporangi di u patogenu. Nantu à i steli, si ponu vede lezioni marrone chjaru o marrone scuru, chì allunganu è circondanu a stamina, rendenduli fragili. A parte esterna di i tuberi infettati anu zone irregulari leggermente affundate, induve a buccia piglia un culore marrone à rossu,
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GESTIONE DI MALATTIA
Per u cuntrollu di questu patogenu, una gestione integrata di a malattia hè raccomandata, chì implica un cuntrollu culturale è chimicu. Dunque, una strategia di cuntrollu di a testa tarda deve cunsiderà:
Igiene pruprietariu: eliminazione di tutte e fonti di inoculums, vale à dì, resti di tuberi, piante vuluntarie, foci di a malattia, trà altri, è chì devenu esse ghjittati, sia per sepultura, compost o brusgiata.
Gestione culturale chì ùn favurisce micca a malattia: cume l'usu induve hè pussibule di cultivari menu suscettibili, fertilizazione azotata equilibrata secondu l'ughjettivu di pruduzzione, densità di piantazione chì favurizeghja a ventilazione trà e file, evite danni à e piante è tuberi in u travagliu agriculu, irrigazione efficiente chì evite inundazioni , frà altri.
Usu di fungicidi à u mumentu ghjustu: Quandu si utilizanu fungicidi per cuntrullà sta malattia, hè impurtante usalli in modu ottimale, sapendu l'efficienza di u cuntrollu, u modu di azzione è, in fondu, quandu fà a prima applicazione è a so frequenza, chì dipenderà da a resistenza di u cultivar, u cundizioni climatichi. è a presenza di u patogenu in a zona.
Hè impurtante nutà chì i fungicidi sò più efficaci in u stadiu iniziale di l'infezzione, prima chì i sintomi ponu esse facili da vede, allora devenu esse applicati preventivamente quandu si presentanu cundizioni ambientali favorevoli per l'infezione. Nisun fungicida pò guarisce cumpletamente un'infezzione, l'effettu hè menu una volta chì a macchia hè stabilita, soprattuttu quandu u clima hè favorevule à a macchia è a malattia hè assai attiva.
L'applicazioni fungicidi devenu esse effettuate aduprendu e dosi raccomandate cummercialmente, cù una bocca adatta chì produce gocce per una bona copertura è bagnatura di a pianta, in particulare a parte inferiore di i foglietti in casu di fungicidi di cuntattu. U pruduttu deve esse impeditu di gocciolare in terra per risparmià nantu à u costu di l'applicazione è evità a contaminazione ambientale. Inoltre, l'effettu residuale di u pruduttu adupratu deve esse cunnisciutu, vale à dì, u tempu di prutezzione di a pianta contr'à u patogenu. A maiò parte di i prudutti di cuntrollu di a testa tarda anu un effettu residuale di 7 ghjorni è eccezziunale di 10 ghjorni.
SISTEMA DI ALERTA PRIMU E APPLICAZIONE DI FUNGICIDI
Siccomu a testa tardi dipende da e cundizioni ambientali favurevuli, i sistemi di alerta iniziale sò strumenti di supportu assai utili. Questi sistemi utilizanu mudelli basati nantu à parametri climatichi per prevede u risicu di sviluppu di malatie.
In Cile, INIA hà sviluppatu è implementatu un sistema di alerta iniziale per a testa tardi, dispunibule nantu à a piattaforma http://tizon.inia.cl , chì utilizza i dati di a rete agrometeorologica INIA http://agrometerologia.cl per determinà a situazione periculosa intornu à ogni stazione meteorologica. Oghje stu sistema hà 5,000 utilizatori registrati, chì ponu accede à l'infurmazioni direttamente da a piattaforma, per email o per messageria di testu.
I nostri risultati mostranu chì l'usu di un sistema di avvertimentu precoce hè capace di riduce u numeru di applicazioni necessarie per una gestione efficiente di e malatie, trà 64 è 33% paragunatu à un cuntrollu calendariu fissu, secondu e cundizioni di l'area è di a stagione.
U sistema di alerta INIA indica a situazione attuale per a liberazione di sporangia è infezioni, dunque, quandu si presenta una situazione favorevule, a raccomandazione hè di prutege a cultura. L'allerte permettenu l'usu tempestivu è efficiente di u cuntrollu chimicu, riducendu i costi è l'impattu ambientale.
U sistema di alerta iniziale INIA indica a situazione di risicu di a malattia aduprendu culori:
ROSSU: CUNDIZIONI PRUGHJUVANABILI per u sviluppu di Late Blight. L'applicazioni fungicidi sò raccomandate. Mantene a cultura prutetta considerendu l'effettu residuale di u pruduttu.
ARANCIU: Cundizione FAVORABILE per Tardore. L'applicazioni fungicidi sò raccomandate. Mantene a cultura prutetta considerendu l'effettu residuale di u pruduttu.
GHJALLU: Cundizione MEDIUM-LOW per Late Blight. Verificate a cultura in i prossimi 3 ghjorni. Prutegge a cultura se utilizate varietà suscettibile o sì sottu irrigazione.
VERDE: Ùn ci hè nisuna cundizione per u sviluppu di Late Blight. L'applicazione di fungicidi ùn hè micca necessaria.
Inoltre, in a piattaforma di sistema di alerta INIA, a previsione di e condizioni per i prossimi 3 ghjorni hè dispunibule. Cusì l'utenti ponu piglià decisioni di guida bè in anticipu.
Brief Globale di Patate
I cinque principali articuli, prezzi, alerti di malatie è avvenimenti. E mattine di a settimana, senza publicità.
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