A racolta di patate hè in pienu sviluppu in Carinzia. Dopu à dui anni di fiaschi per via di a pesta di u scarabeu è di a sicchia, i campi sò ben riempiti. Invece di pomi impurtati da Israele è Egittu, a dumanda pò esse soddisfatta quist'annu cù tuberi nativi. L'agricultori, tuttavia, luttanu cù prezzi bassi.
L'agricultori lucali di patate ponu respirà torna dopu à severi fiaschi in l'ultimi anni. A causa di a sicchia è di l'infestazione di u scarabeu, u mercatu austriacu ùn pudia micca esse furnitu cù pomi casani per a prima volta in u 2019, decine di millaie di tunnellate anu avutu da esse classificate - l'agricultori di patate si vidianu ancu minacciati in a so esistenza.
A racolta hè in traccia eccellente
Avà, per furtuna, hè di novu, a racolta hè in pienu sviluppu. "Malgradu e forti precipitazioni, pare bellu", dice Johannes Markut - u più grande cultivatore di patate di Carintia cù 120 ettari in a valle di u Lavant - di manera ottimista. "A racolta hè guasi finita, simu surpresi positivamente", dice Franz Schaller-Anderwald, un pruduttore di l'Alta Carintia. Cum'è Markut, u Drataler s'appoghja ancu nantu à a cultura senza velenu cultivabile (rapportu pagina 21). Ancu se ci sò dinò appruvazioni d'urgenza per l'agenti di pulverizazione (registru AGES) quest'annu - ma: "A nostra cunniscenza, sti fondi ùn sò micca aduprati da l'agricultori di patate di Carintia", dice a Camera d'Agricultura: "Avemu ancu ottenutu un certu gradu di suffirenza di più di 80 per centu ". È a Carinzia diventa di più in più un paese di patate: a superficia cultivata hè passata da 308 (2016) à 458 ettari (2020) - 74 ettari di i quali sò dighjà organichi.
Ma a ricca racolta porta ancu svantaghji: invece di i scarabeci, i pruduttori di mela stanu avà in lotta cù prezzi bassi. 2.99 euro per un saccu di dece chilò - "ùn si pò più guadagnà nunda da ellu", suspira Schaller-Anderwald.