#imballaggio #verdura #rifiuti alimentari #rifiuti di plastica #trasportu #magazzinu #impattu ambientale
Europatat, l'Associazione Europea di u Cummerciu di Patate, hà manifestatu preoccupazione per a pruposta di a Cummissione Europea di pruibisce l'imballazione per i vegetali sottu à 1.5 kg. A pruposta hà per scopu di riduce i rifiuti di plastica, ma Europatat sustene chì l'imballaggio ghjoca un rolu cruciale in a prutezzione di i picculi vegetali durante u trasportu è u almacenamentu. Sicondu un studiu di l'Università di Florida, l'imballaggio pò riduce i rifiuti alimentari finu à 80%. Per quessa, hè impurtante di cunsiderà i benefici di l'imballu prima di implementà una prohibizione.
U studiu di l'Università di Florida hà truvatu chì l'imballaggio pò riduce significativamente i rifiuti alimentari pruteggendu i prudutti da danni fisichi, cambiamenti di temperatura è perdita di umidità. Questu hè particularmente impurtante per i picculi ligumi, cum'è i pumati cherry è i carotte di i zitelli, chì sò più suscettibili à danni durante u trasportu è u almacenamentu. L'imballaggio aiuta ancu à allargà a durata di conservazione di i prudutti, riducendu a necessità di ricuperazione frequente è, infine, riducendu i rifiuti alimentari.
Mentre a pruposta di a Cummissione Europea hà u scopu di riduce i rifiuti di plastica, hè impurtante cunsiderà l'impattu ambientale di i rifiuti alimentari. Sicondu u Food è l'Organizazione di l'Agricultura di e Nazioni Unite, un terzu di tutti l'alimenti pruduciutu in u mondu hè persu o persu. Questu ùn cuntribuisce micca solu à l'emissioni di gasi di serra, ma ancu perdi risorse preziose cum'è l'acqua è a terra.
Mentre chì a riduzione di i rifiuti di plastica hè impurtante, hè ugualmente impurtante di cunsiderà i beneficii di l'imballu per i picculi vegetali. L'imballaggio ghjoca un rolu cruciale in a prutezzione di i prudutti durante u trasportu è u almacenamentu, riducendu i rifiuti alimentari, è infine riducendu l'impattu ambientale di e risorse sprecate. Dunque, hè impurtante di truvà un equilibriu trà a riduzione di i rifiuti plastichi è assicurà a qualità è a sicurità di a nostra alimentazione.