Source: Seed World
Quandu si tratta di l'innuvazioni in u settore di a patata, i veri sementi di patata vene in mente. I picculi sementi sò più novi per i pruduttori, è mentre chì u so avvene puderia esse più luntanu, puderanu avè implicazioni giganti.
"I pruduttori di patate cummirciali duveranu esse familiarizati cù a produzzione cù i tuberi di sementi, chì sò in realtà una forma di pruduzzione vegetativa di e piante", dice Helen Tai, un scientist di ricerca in genetica è genomica di patate. Agriculture è Agri Food Canada. "U tuberu è e piante derivate da u tuberu sò geneticamente identici".
Sta forma di pruduzzione hè chjamata propagazione clonale, ma a parte impurtante di nutà? Sta pianta pruduce ancu fiori, chì quandu sò polinizati, pruduce frutti chjamati boli di sementi. "Intra sti boli di sementi sò centinaie di picculi sementi chì ponu esse suminati in terra per cultivà una altra pianta", dice. "Hè cusì chì una patata si propaga."
Quelli sementi in i boli di sementi sò da induve vene a vera semente di patata è hè solu una altra strategia riproduttiva per e piante di patata. Tai dice chì questu ùn hè micca una nova innuvazione, postu chì a ghjente in l'Andi in Sudamerica anu cultivatu patata da a vera semente di patata è tuberi per millaie d'anni. "Hè quasi cum'è ciò chì hè vechju hè novu novu", dice ella.
Ma a chjave maiò hè cumu i veri sementi di patata puderanu impactà a produzzione alimentaria globale per u megliu. "I veri sementi di patata ponu veramente avè un grande impattu annantu à l'approvvigionamentu mundiale è a qualità di l'alimentariu", dice Charles Miller, direttore cummerciale di Solynta. "U locu più ovvi è più grande chì ponu avè un impattu hè in logistica è scala".
Vinticinque grammi di sementi di patata vera ponu rimpiazzà dui tunnellati è mezu di tuberi di sementi, chì sò necessarii per plantà un ettari di patate, secondu Miller. Chì puderia riduce u trasportu è u almacenamentu, è quella riduzzione puderia avè un impattu più grande nantu à a riduzione di l'impronta di carbone in u pianeta. "Queste sementi minuscule ponu esse almacenate è spedite facilmente", dice. "Allora, l'agricultore pò almacenà quelle sementi per anni cum'è qualsiasi verdura pò esse guardata. I veri sementi di patata allevianu tutti i mal di testa chì venenu cù u trasportu di tuberi di sementi tradiziunali.
Inoltre, a malatia è i prublemi fitosanitari cù u trasportu di sementi di patata vera hè drasticamente più bassu di i tuberi di spedizione. "Ci hè veramente un solu patogenu trasmissibile purtatu da a vera semente di patata, è questu hè u viroide di u tuberu spindle di patata", dice Tai. "E malatie di e sementi chì generalmente pensemu anu da fà cù u tuberu. E, sicuru, sè vo site aduprendu a vera semente di patata, eviterete alcune di queste malatie di sementi di tuberi.
In ogni casu, una nota di prudenza Tai hà: se vai à a vera pruduzzione cummerciale di sementi di patate veri, pudete sviluppà malatie di seedborne. "Alcune di queste malatie di sementi in u pumadoru, per esempiu - unu di quelli patogeni pò piglià un percorsu evolutivu versu a patata", dice, aghjustendu chì ùn sò micca cose cumpletamente prevedibili.
Inoltre, a scala di novi prudutti passa rapidamente. "Pudemu passà da una sumente à u livellu pre-cumerciale finu à i volumi di pre-lanciamentu cummerciale in 18 mesi - u mercatu tradiziunale pò piglià anni", dice Miller. Quandu si tratta di pruduzzione, Miller ùn pensa micca chì ci sarà una rivisione cumpleta fora di i tuberi. "Di sicuru, cambià da i tuberi à issi picculi sementi avarà un impattu - significatu diversi tipi di machini, cultivazioni, u nome," dice. "A realità hè in u cortu termini, andemu à vede i vignaghjoli assai specifichi cambià cù l'avventu di veri sementi di patata".
U significatu, à l'iniziu di i veri sementi di patata, Miller crede chì avete da principià à vede l'intruduzioni di nova genetica: forsi variità resistenti à u tartanu o variità specificamente per u amidu. Questi cultivatori di tuberi di sementi specializati pianteranu veri piantini di patata nantu à a so splutazioni, piglianu quelli à a maturità è coglie i tuberi G1. Quelli tuberi seranu mandati in u sistema di produzzione normale chì e patate anu oghje. U vantaghju ? Dà i cultivatori un tuberu di sementi di generazione assai prima.
"Dendu à l'agricultori un tuberu di generazione precedente, in teoria, anu da avè assai più potenziale geneticu", dice Miller. "Dece anni fà, assai colti sò stati trasplantati in u mondu, è oghje, a maiò parte di elli sò direttamente seminati. Ùn hè micca qualcosa chì ùn avemu micca vistu prima, è quandu i cultivatori vedenu u benefiziu, sò prestu à nutà ". À a fine: a vera semente di patata averà un futuru brillanti?
"Pensu chì ci hè un futuru assai vibrante", dice Tai. "Ci hè un putenziale per l'innuvazione per l'industria di a patata per via di l'allevu diploide è a vera semente di patata. Per i Stati Uniti è u Canada, ci sò ancu l'uppurtunità di guardà a migliione genetica è a cultivazione in i zoni remoti. Daveru, pensu chì significa diversità in l'industria di a patata, chì darà à i pruduttori assai opzioni ".