L'agricultori senza attrezzi protettivi applicanu fungicidi per cuntrullà a testa tarda in Huasahuasi in Junín, in Perù.
A testa tardi hè a malatia di patata più distruttiva in u mondu. Tocca à tutti i pruduttori di patate (à piccula scala, cummerciale, pruduttori di sementi, ancu produttori urbani), è e perdite annuali in i paesi in via di sviluppu sò stimate à 10 miliardi di EUR. A testa tardi pò attaccà parechje varietà di patate è a maiò parte di l'agricultori utilizanu grandi quantità di fungicidi per cuntrullà sta malattia.
I fungicidi ponu causà danni à l'ambiente è ancu prublemi di salute umana quand'elli sò abusati postu chì parechji agricultori ùn utilizanu micca strumenti protettivi chì impediscenu u cuntattu cù stu tippu di pesticidi. Cusì ogni tecnulugia chì ottimizza l'usu di fungicidi per cuntrullà a testa tarda rapprisenta un prugressu significativu per i pruduttori di patate.
Campu di patate Yungay severamente influenzatu da a testa tardi in Chota, Cajamarca, Perù. À questu fine, u Centru Internaziunale di a Patata (CIP), in cullaburazione cù istituzioni di ricerca è sviluppu in Ecuador è in Perù, hà sviluppatu un strumentu di bassa tecnulugia per aiutà i agricultori à ottimisà usu fungicida.
U sviluppu di u strumentu hè statu basatu annantu à trè dumande chì l'agricultori anu da risponde quandu anu cunsideratu di aduprà fungicidi:
- Quandu cumincu à applicà u fungicida?
- Chì fungicida devu aduprà?
- Quante volte devu applicallu?
Risponde à queste dumande hè più cumplicatu di ciò chì pare. Diversi fattori sò in ghjocu. Parechji agricultori in i paesi sviluppati trattanu queste dumande cù l'aiutu di sistemi di supportu di decisione, chì utilizanu dati ambientali da e stazioni meteorologiche.
I dati sò caricati attraversu Internet per poi esse analizzati. L'alerte ponu esse emesse è inviate per mezu di testu à l'agricultori chì devenu inizià l'applicazione di fungicidi.
Tuttavia, à causa di a bassa copertura di Internet è di telefunini cellulari in l'Ande è di variazioni ambientali estreme, sti sistemi ùn sò micca pratichi quì è in altre zone tropicali. U strumentu CIP hè chjamatu strumentu discu per a gestione di a patata tarda.
A diversità di i sistemi aduprati in i paesi sviluppati, u strumentu CIP hè stampatu in cartone è ùn hà micca bisognu d'Internet o di batterie.
Eppuru, permette l'integrazione di i fattori più impurtanti in a decisione di aduprà fungicidi: Quantu hè resistente a varietà di patate chì preoccupa? U numeru di ghjorni di pioggia a settimana scorsa? U numeru di ghjorni da l'ultima applicazione fungicida?
Tenendu questi trè fattori in considerazione, l'utensile aiuta l'agricultori à decide quandu inizià l'applicazione fungicida, chì fungicida aduprà è à chì frequenza l'applicà.
Strumenti di discu per u cuntrollu di a testa tardi di a patata: a) u discu rossu hè per varietà sensibili; b) giallu per varietà moderatamente resistenti; è c) verde per varietà resistenti.I circhji turchini cuncentrici stimanu u numeru di ghjorni di pioggia; i circhji gialli scuri stimanu i ghjorni da l'ultima applicazione fungicida, è u circulu grisgiu in u centru indica se l'applicazione fungicida per u cuntrollu tardu di a testa hè raccomandata o micca.
L'evidenza di l'efficacità di l'uttellu di discu hè cresciuta in l'ultimi cinque anni in esperimenti di campu 11 in Perù è Ecuador. Inoltre, un prucessu randomizatu cuntrullatu hè statu cundottu in Carchi (Ecuador) induve 150 agricultori anu ricevutu una furmazione nantu à cumu applicà sti strumenti è i so risultati sò stati paragunati cù a gestione da altri 150 agricultori in a stessa zona.
À a fine di u studiu, i risultati riesciuti eranu chiari. L'agricultori chì anu seguitu e raccomandazioni di l'utili di discu anu adupratu menu fungicidi, avianu riduttu i costi di produzzione, è anu ottenutu vendite uguali o megliu paragunate cù l'agricultori chì ùn anu micca adupratu l'utili di discu.
William Paredes, agricultore in Huambaló, Tungurahua, Ecuador:
«Vogliu migliurà u mo pruduttu; Eiu è i mo cumpagni, vulemu tutti migliurà u nostru pruduttu. U megliu chì m'hè accadutu hè chì avà capiscu megliu cumu gestisce i pesticidi. Aviamu compru pruvisti è appiicati à ochju ".
«Avà misuremu sempre è adupremu solu a quantità precisa necessaria. Adupràvamu uni pochi di prudutti anti-macchia inseme; avà appicchemu unu per volta è cambiamu à l'altru in a prossima applicazione. Stu novu metudu hè impurtante per a salute è a salute hè di primura per u travagliu è per una megliu racolta à un costu più bassu ".
Per attruvà i ghjovani agricultori, CIP è l'Istitutu Naziunale per a Ricerca Agricola (INIAP) di l'Equadoru anu creatu un coppiu d'applicazioni mobili basati nantu à u discu.
L'idea hè chì l'agricultori ponu aduprà una app nantu à u so telefuninu, senza accede à Internet, per decide se una cultura particulare di patate hà bisognu d'una applicazione di fungicida, in cunfurmità cù a varietà specifica è e cundizioni ambientali lucali.
App mobile per aiutà l'agricultori à gestisce a patata tarda: a) strumenti di discu; è b) INIAP PapaSAD, basatu annantu à pannelli originali di discu-strumentu. I prugrammi di furmazione nantu à a gestione di a testa tarda sò raccomandati in modu chì l'agricultori pudessinu amparà à aduprà i strumenti di discu. L'agricultori anu bisognu di cunniscenze di basa nantu à a malattia (per esempiu, sintomi annantu à u fogliame), a resistenza di e varietà à a testa tarda, è i tippi d'azione di fungicidi.
I materiali sviluppati prima da CIP ponu esse utili in l'implementazione di sti prugrammi di furmazione. Infine, i strumenti di discu ponu esse adattati à altre regioni. Hè impurtante cunnosce a resistenza di ogni varietà à a testa tarda è dopu l'utensili di u discu devenu esse testati in cundizioni lucali, per fà l'aghjustamenti, se ne necessariu, in coordinazione cù esperti lucali.
Oscar Ortiz, Direttore di Ricerca in CIP:
"Sò fieru di vede chì dopu à parechji anni di brainstorming nantu à cumu cuncepisce un strumentu simplice di sustegnu à e decisioni chì l'agricultori ponu aduprà per cuntrullà a patata tarda."
"L'idea s'hè materializata in un strumentu nuvatore chì pò esse diffusatu à l'agricultori di altre regioni di u mondu."
Fonte U Centru Internaziunale di a Patata (CIP)