A polpa di patata fresca hè ricca in vitamine, fosforu, manganese, niacina, è acidu pantotenicu cù sta buntà, sò ancu bassi in calorie, colesterolu è grassu. A natura polinutriente di a polpa di patata fresca aiuta à aumentà u livellu antioxidante in u corpu è à luttà contr'à e varie malatie legate à u core è a digestione. Pulpa di patata fresca hà alcune applicazioni cunnisciute da u mercatu per via di a so natura di nicchia chì sò in a splutazione cum'è alimentu per l'animali, bevande alcoliche è sò ancu aduprati per fà corpi di forma à pareti sottili cù alta forza meccanica per resistere à u prucessu di cottura. A polpa di patata fresca hè una eccellente alternativa à i frutti è i prudutti casgili postu chì hè una ricca fonte di proteine è cuntene più fibre di qualsiasi altri frutti. U mercatu frescu di polpa di patata hè in a so prima fase di crescita è si prevede di cresce in l'anni à vene. L'industriale spende i so grandi pezzi in a fase di R&D di stu mercatu per vene cun prudutti di nicchia chì cuntenenu tutti questi nutrienti chì guvernanu u mercatu.
Demanda crescente di Pulpa di Patata Frisca A causa di a Demografia Cusciente Ambientale in Rising
D'appressu à FOASTAT in u 2017, a pruduzzione mundiale di patate hè stata stimata à 388,191,000 tunnellate, ciò chì significa fora di patatine fritte, patatine fritte è altri usi di a patata ci ponu esse usi ampi chì sò in traccia di esse scuperti. A natura vegetale di u pruduttu è u veganisimu crescente ponu tirà u mercatu frescu di polpa di patata senza prufundità. A causa di l'aumentu di a produzzione di patate in Asia-Pacificu è in Europa, queste zone ponu esse servite cum'è l'attrazione principale per l'investitori. Cume, quì a materia prima necessaria per u mercatu frescu di polpa di patata serà faciule è dispunibile in modu economicu.
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Pulpa di patata glubale fresca: Chjovi Chjovi
U mercatu glubale di pasta fresca di patata hè in crescita per via di a so natura organica è senza glutine. Hè una natura senza grassu è senza colesterolu aiuta à attirà i cunsumatori di tutte e fasce d'età è ancu quelli cuscienti per a salute. L'ideulugia vegetale di u pruduttu aiuterà à attirà assai americani versu stu mercatu. Alcuni di i principali produttori globali è fornitori di bocciuli di latte sò -Tereos Starch & Sweeteners, SANACEL una marca di CFF, marca VITACEL sottu JRS, Avebe. Fora di elli, più industriali è pruduttori mostranu un interessu forte in u mercatu frescu di polpa di patata chì a dumanda di prudutti senza grassu è senza colesterolu cresce per via di l'aumentu di u numeru di pupulazione attenta à l'ambiente.
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Opportunità per i Participanti à u Mercatu:
E crescenti questioni ambientali è l'attenzione di a ghjente versu u biodegradabile è l'incorporazione di prudutti organici micca solu in u so circondu, ma ancu in i so alimenti, anticiperanu di aumentà u mercatu frescu di a pasta di patata à u mondu L'utilizazione di polpa di patata fresca in bioetanolu, pesticidi, pruduzzione d'alimentazione animale hà creatu una nova opportunità per u mercatu frescu di polpa di patata. Cum'è u pruduttu hè senza glutine, grassu è senza colesterolu, prufittarà l'investitore cù i so grandi rivenuti di u mercatu. Parechji ghjucadori giganti si cuncentranu annantu à stu pruduttu chì spende assai soldi in a so R&D per fà ne un pruduttu stabilitu in u mercatu. A causa di a ricchezza fresca di a polpa di patata in varie vitamine, minerali è parechji benefici per a salute è a pelle, pò avè ampie applicazioni in l'industria farmaceutica è cusmetica.
- Sicondu AGMARKNET, u più grande pruduttore mundiale di patate era a Cina chì cuntene circa u 23% di a pruduzzione glubale di patate seguita da a Russia di u 12%, seguitata da l'India per u 8%. Dunque i pruduttori devenu fighjà nantu à l'Europa è a regione Asia-Pacificu. Inoltre, i pruduttori devenu fighjà nantu à a regione di i Stati Uniti chì a maiò parte di a populazione vegana appartene à quelle regioni.
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