Una salvezza cruciale per l'industria di patate sustinibili è di alta qualità hè a dati. L'imprese anu accessu à u seguimentu di dati più sofisticatu in a classificazione ottica cù Bühler Insights.
Capisce u valore monetariu di u tempu d'una cumpagnia hè cruciale per capisce u valore di e dati in i classificatori ottici. I spezialisti di a cumpagnia stimanu chì, se una sucità produce 10,000 20,000 EUR di prudutti vegetali à l'ora è un prublema si trova duie ore dopu, a cumpagnia pò avè persu XNUMX XNUMX EUR in entrate.
"Questu hè solu graffià a superficia di u valore di e dati in [...] a classificazione di patate, ma dà una idea di u costu di ùn cunnetta è micca aduprà e dati. U mondu hà bisognu d'adattà per sopravvive, è questu include u agricultura settore. Simply, data ci furnisce statistiche chì mostranu i cumpurtamenti, i cumpurtamenti umani è i cumpurtamenti di a macchina. Più capiscenu u cumpurtamentu, più pudemu ottimisà, patch up e fughe, reagisce rapidamente, è creà un affari più magro è più sanu ", secondu l'esperti di Bühler.
Blocchi
Spessu, a trasfurmazioni di patate implica prudutti congelati. Un prublema cumuni hè quandu un pezzu di produttu o un pezzu di ghiaccio si blocca è provoca un bloccu. Questu diventa un prublema più significativu quandu u bloccu impedisce a vista di a camera chì rileva u pruduttu. In questu scenariu, un pruduttu perfettamente bonu pò finisce in u flussu rifiutatu, perdendu risorse è soldi.
Cum'è una soluzione, l'esperti di a cumpagnia dicenu chì i dati integrati in e macchine Bühler SORTEX ricunnoscenu facilmente è istantaneamente i blocchi, rappurtanduli nantu à u dashboard è attivendu una alarma.
Variazioni in a qualità di u produttu
Dui patate cultivate in modu diversu ponu esse nutritivi, ma ùn sò micca sempre uguali quandu si tratta di costi di trasfurmazioni è di qualità. I prucessori di frutta è verdura spessu ricevenu e so materie prime da parechji fornituri.
"U prublema? A qualità di un fornitore pò esse megliu cà l'altru malgradu chì i dui agricultori sò pagati uguali. Questu puderia passà inosservatu senza a capacità di misurà è analizà u materiale persu ", anu dettu i specialisti.
In questu casu, a suluzione vene da dati chì ponu dimustrà senza sforzu quale fornitore hà un percentinu di rifiutu più grande chì appare in u dashboard. I dati mostraranu visualmente e zone problematiche, chì permettenu à i clienti di identificà è agisce per riduce i costi è diventanu più magre.
"Questu puderia significà negozià cù u fornitore per un affare megliu, è se dumandanu una prova, ponu sempre esse mostrati i dati", anu dichjaratu l'esperti di a cumpagnia.
Errore Umanu
L'imprese spessu prucessanu più di un tipu di produttu, è SORTEX hè assai espertu in a classificazione di diversi prudutti, u prublema hè quandu l'operatori si scurdanu di cambià u modu in cunfurmità cù u pruduttu.
Cum'è una spiegazione è una suluzione, l'ingegneri di a cumpagnia dicenu chì i dati superanu l'affidabilità umana. Bühler Insights furnisce una cronologia di u modu selezziunatu, facendu faciule per seguità u prublema è risolve prima chì troppu bonu pruduttu hè persu.
"Mentre u mondu agriculu hè sempre arradicatu in terra, a digitalizazione di l'agricultura hè sempre più vista cum'è un alleatu per mantene frutti, ligumi è patate d'alta qualità, puliti è sustinibili", cunclusu l'esperti di a cumpagnia.
Una surghjente: https://www.potatobusiness.com