A famiglia LaJoie hè sempre stata agricultori, almenu per tante generazioni quant'è qualcunu si interessa di mintuvà. Ma ùn anu micca sempre cultivatu patate in u Maine sittintriunali; chì dura solu da 120 anni o più.
"Atribuisce assai di u nostru successu oghje à e generazioni precedenti di a mo famiglia", dice Jay LaJoie, chì rapprisenta a quinta generazione di LaJoies per travaglià a splutazioni originale in Van Buren, Maine. "A mo famiglia hà sempre avutu quella etica di travagliu duru; Sò statu educatu cun ellu ".
L'etica di u travagliu hà guidatu a crescita di ciò chì oghje à l'operazione di 1,300 ettari, 500 ettari di quale sò dedicati à quant'è sette varietà di patate. Circa a mità di queste patate in un annu determinatu andaranu à u settore di chip, cù circa 20 per centu andendu à i mercati freschi è di trasfurmazioni. U restu 10 per centu di a cultura di patata di i LaJoies hè a sumente, a maiuranza di quale torna in a so propria operazione.
In u 2007, a famiglia hà urganizatu a splutazioni in una LLC. L'urganizazione hè avà custituita da quattru patroni cumuni-Jay LaJoie, chì agisce cum'è secretariu / tesoriere è direttore di a splutazioni; u so babbu, Gil, chì serve cum'è vicepresidentu; U fratellu di Gil, Dumenicu, presidente di a cumpagnia; è un cuginu, Lucas, chì gestisce u settore di trasfurmazioni di l'affari.
I LaJoies anu fattu un sforzu cuncertu in l'ultimi anni per prumove è aumentà a salute di a terra di a splutazioni, sperimentendu diverse rotazioni è culti di copre, soprattuttu manure verdi. Mantenenu registri meticulosi per determinà quali culturi di copertura è / o metudi tradiziunali sò megliu in quale campi è cù quali culturi.
A famiglia hà sempre vistu valore in avè una voce in l'industria è esse implicatu in a so cumunità; LaJoies si sò ritrovati in rutina à u Maine Potato Board, National Potato Council, Potatoes USA Board, è altre urganisazioni di l'industria. A splutazioni ospitu ancu antichi tractor pulls ogni veranu in Van Buren è anu custituitu un picculu museu di u patrimoniu ag à l'entrata di u so stabilimentu di imballaggio. Hè tuttu un sforzu per prumove micca solu a so propria splutazioni, ma l'agricultura di u stilu di vita in u nordu di Maine li hà permessu è per quale sò grati.
"Ci hè una dumanda crescente di varietà culurite", dice Jay, nutendu chì e patate blu sò una fonte maiò di ingressu. "Videmu ancu più richieste per picculi pacchetti di sementi - sacchetti di 50 liri, ordini di giardinu. Travagliemu ancu cù alcune riviste per mail-order chì vendenu ordini più chjuchi di queste varietà di specialità.
Jay hà guidatu u sforzu di a splutazioni in l'ultimi anni per prumove è aumentà a salute di u tarritoriu, sperimentendu diverse rotazioni è i culturi di coperta, soprattuttu manure verdi. I LaJoies cumincianu a cugliera di una prima cultura di patate à principiu di l'aostu, cusì ci hè una grande spinta per copre quella terra di patata u più prestu pussibule per aiutà à stabilisce i sistemi radicali è prutegge contra l'erosione. Mantenenu registri meticulosi per determinà quali culturi di copertura è / o metudi tradiziunali sò megliu in quale campi è cù quali culturi.
I LaJoies anu sempre vistu valore in avè una voce in l'industria è esse implicati in a so cumunità. Attualmente, Jay serve in u cumitatu amministrativu di u Cunsigliu di Patate di i Stati Uniti. Dominic hà servitu in u Cunsigliu di Patata di Maine è attualmente si trova in u cumitatu esecutivu di u Cunsigliu Naziunale di Patata.
"U modu ch'e sò statu criatu, a mo famiglia era assai implicata in a cumunità è in l'industria ancu", dice Jay. "Avemu veramente una passione per vede a nostra cumunità locale è a nostra regione riesce in l'agricultura, è l'industria ancu à livellu naziunale. Hè certamente un fattore chì cuntribuisce à u nostru successu quandu pudemu stà in sintonia è in rete cù l'altri cultivatori di a nazione per sviluppà relazioni è esse cuscenti di ciò chì l'altri regioni stanu luttendu, è rendenduli cuscenti di ciò chì avemu luttatu ".