Più di 60 tunnellate di patate ghjovani sò previste per esse cugliera da i agricultori ROTA-AGRO. Tuttu u travagliu preparatoriu hè statu realizatu, l'equipaggiu è a ghjente hà purtatu à i campi, disse l'agronomu Alexander Kambur. "U ghjornu prima, avemu tagliatu i cimi per fà più còmuda di cugliera. A peculiarità di a cugliera di i primi patate hè chì hè semi-meccanica - un scavatore di patata travaglia, ma i tuberi sò colti da a manu. Questu hè laboriosu, ma i ghjovani patate necessitanu una cugliera curretta, a buccia hè sempre troppu fina, hè faciule da dannu è spoil a presentazione ", disse Cambour. Tutta a cultura di patate ghjovani serà vindutu immediatamente. A prima varietà Bellarosa hè in alta dumanda per u so gustu è l'apparenza ? tuberi di culore rosa, a forma curretta, cù ochji chjuchi. Variità più tardi - Gala è Aluet - andaranu à u almacenamiento, seranu cugliera à a fini d'aostu. I piani sò di coglie 950 tunnellate di patate. A cugliera serà guardata in un magazinu di verdura, induve serà classificatu in frazioni, imballatu è vindutu in tuttu l'annu.