A transizione da a vechja cultura à a nova cultura di patate si face avà, è dui osservatori di l'industria di a patata riportanu chì l'aspettazione ridotta di spedizioni fresche durante a campagna 2021-22 duveria furnisce un mercatu fermu.
As Tom Karst riporta in una nutizia per U Packer, A superficia hà da cresce ligeramente, ma i rendimenti seranu calati per i viticultori di l'Idaho quist'annu, hà dettu Mark Klompien, presidente è CEO di a United Potato U cultivatori di l'America. Inseme cù Klompien, Rick Shawver, CEO di United Potato Growers di Idaho, hà parlatu à i participanti di l'Assemblea Idaho Grower Shippers 93a cunvenzione annuale u 1 di settembre nantu à e prospettive Idaho è US di colture di patata.
Klompien hà dettu chì a previsione di spedizione di u gruppu per a cultura fresca di patate in i Stati Uniti hè di 88 milioni di cwt., 1.9 milioni di cwt. menu di a cultura 2020-21. L'Idaho deve spedisce circa 32 milioni di cwt. di russetti, circa 1.8 milioni di cwt. falatu da un annu fà è u traspurtamentu più bassu in circa sei anni.
Sicondu Klompien, l'ultimi 18 mesi anu presentatu circustanze insolite per l'industria. A pandemia, chì hà iniziatu à a mità di marzu 2020, hà rallentatu e vendite è hà calatu i prezzi di i produttori durante un annu quandu i forniture eranu strette, è i prezzi eranu à u latu altu.
Per a stagione 2020-21, Klompien hà dettu chì i prezzi di a patata fresca parenu truvà una basa stabile sta caduta.
Source: U Packer. Storia completa quì
Foto: Blair Richardson, presidente è CEO di Potatoes USA, (manca) visita u 3 di settembre cù Mark Klompien, presidente è CEO di United Potato Growers of America à l'Idaho Grower Shippers Association 93a cunvenzione annuale. Per cortesia The Packer.