A dumanda di l'esportazioni di patate di i Stati Uniti hè forte in parechji mercati, postu chì parechji paesi in u mondu rilassanu e restrizioni è mostranu segni di ricuperazione da a pandemia. In generale, l'esportazioni di patate è prudutti di patate di i Stati Uniti anu aumentatu durante i primi trè trimestri di l'annu di cummercializazione (lugliu 2021-marzu 2022) cumparatu cù u listessu periodu di l'annu precedente.
Da lugliu 2021 à marzu 2022, l'esportazioni americane di patate congelate anu aumentatu di quasi 3% in volume è 6% in valore. Aumenti maiò per i spedizioni congelati sò accaduti in Canada cù una crescita di 42%, Filippine cun una crescita di 25%, è Myanmar cun una crescita di 13%. America Centrale, Messicu, Giappone è Vietnam anu vistu ancu aumenti durante i nove mesi.
"Questi aumenti sò un grande signu di ricuperazione in u settore internaziunale di serviziu di l'alimentariu. Mentre l'esportazioni congelate anu aumentatu in generale, ci sò stati cali significativi di spedizioni in Tailanda da -36%, Malaysia da -15%, è Arabia Saudita da -20%. Questi, è altri mercati, soffrenu sempre di prublemi instabili di fornitura è spedizione. Questu hè particularmente veru per i mercati asiatichi, induve i tempi di spedizione sò assai più longu. Parechje catene di ristoranti internaziunali cercanu di surghjente prudutti congelati da altre origini per assicurà un fornimentu consistente. Certi operatori maiò, cum'è A&W è Carl's Jr. in Tailanda, vanu finu à chjude l'operazioni in u mercatu sanu. Malgradu questu, a dumanda di patate americane in i mercati internaziunali resta alta ", secondu l'ultimu rapportu PotatoesUSA.
L'esportazioni di patate fresche da i Stati Uniti anu aumentatu da quasi 10% in volumi trà lugliu è marzu, cumprese patate da tavola è patate fritte per a trasfurmazioni. U valore di e spedizioni fresche hà aumentatu da 15% in u risultatu di l'aumentu di u prezzu glubale è l'inflazione.
"Alcuni mercati anu vistu una calata di spedizioni di patate fresche in i Stati Uniti, cumprese una diminuzione di -90% in Vietnam è una diminuzione di -43% in Tailanda. L'esportazioni fresche sò aumentate in parechji mercati maiò, cumpresi i primi dui mercati d'esportazione di patate americani: Canada, induve e spedizioni fresche anu aumentatu di 10%, è Messicu, induve e spedizioni fresche anu aumentatu di 13%. In particulare, i primi spedizioni di patate fresche destinate oltre a zona di fruntiera di 26 chilometri di u Messicu anu attraversatu a fruntiera! L'industria di a patata di i Stati Uniti cuntinueghja à travaglià in u prucessu per creà più efficienze per spedizioni future. Queste prime spedizioni sò accadute in Q4 di l'annu di cummercializazione è seranu incluse in u rapportu d'esportazione di u prossimu trimestre ", anu dettu l'analista di patate americani.
L'esportazioni di patate Dehy da i Stati Uniti ùn sò micca ricuperate à u listessu ritmu chì l'altri prudutti di patata perchè l'offerta hè limitata. I spedizioni disidratate sò calate -10% in volume in i primi trè trimestri di l'annu di cummercializazione attuale.
"Alcune di e più grandi gocce in l'esportazioni di patate disidratate in paragunà à l'annu precedente sò in America Centrale (-55%), Cina (-55%), Filippine (-43%) è Giappone (-31%). Frà queste diminuzioni, certi mercati anu vistu una crescita di spedizioni di patate disidratate di i Stati Uniti: a Corea di u Sud, chì hà vistu un aumentu di 105%, è Taiwan, chì hà avutu un aumentu di 44% ", cunclusu l'esperti.