Pepsico UK hà unitu e forze cù l'impresa britannica di tecnulugia pulita CCm Technologies per riduce a so impronta di carbonu trasformendu i so rifiuti di patate in fertilizzanti.
Utilizendu a tecnulugia innovativa di cattura di carbonu di CCm Technologies, e bucce di patate chì ne restanu da fà patatine fritte Walkers in a fabbrica di Leicester di Pepsico seranu trasformate in fertilizzanti à bassu carbonu è restituite in fattorie induve e patate per e nostre patatine sò cultivate in u Regnu Unitu.
Dopu à una speranza prumessa di u fertilizante, chì hè stata applicata à i letti di sumenti di patate quist'annu, Pepsico UK hà previstu di stallà l'attrezzatura specializata di CCm in u 2021 per inizià una pruduzzione più larga. Una volta furnitu à scala, u fertilizante si prevede di riduce e so emissioni di carbonu à base di patate di 70%.
A tecnulugia hè pensata per cunnesse cù u digestore anaerobicu di Pepsico, chì utilizza i rifiuti alimentari per generà guasi u 75% di l'elettricità aduprata in a pianta è aiuta à assicurà chì mandanu zero rifiuti in discarica. L'attrezzatura appena installata aduprerà i rifiuti sottoprodotti da u prucessu di digestione anaerobica per creà u fertilizante.
Trasformendu i rifiuti di patate in una risorsa riutilizabile, Pepsico sta cunducendu più circolarità in u prucessu di crescita di a patata, aiutendu l'agricultori à riduce u so impattu annantu à l'ambiente. Questa iniziativa face parte di u prugramma agriculu più largu premiatu di PepsiCo, chì hà digià aiutatu i vignaghjoli di u RU à ottene una riduzzione di 50% in u so usu d'acqua è in emissioni di carbonu.(Cliccate nantu à a foto per guardà video)
Pepsico UK riduce e emissioni di carbonu trasformendu e bucce di patate in fertilizzante
A nova iniziativa puderia mette Pepsico UK in una strada per diventà negativu in carbonu in a so pruduzzione di patate per u prossimu decenniu. In più di u statutu à bassu carbonu di u fertilizante stessu, prughjetti di ricerca chì u so usu à longu andà migliurà a salute di u terrenu, aiutendu un prucessu naturale di sequestrazione di carbonu.
In tuttu PepsiCo, anu cercatu ancu di portà i benefici di u novu fertilizante circulariu à altri mercati europei è altri culturi, cum'è l'avena è u granu.
David Wilkinson, Direttore Senior di l'Agricultura Europea di PepsiCo:
"Da e patate circulare à e culture circulari, sta innuvazione cù CCm Technologies puderia furnisce amparera per tuttu u sistema alimentariu, permettendu à u settore agriculu di ghjucà u so rolu in a lotta contr'à u cambiamentu climaticu."
"Questu hè solu l'iniziu di un ambiziosu viaghju, simu incredibilmente eccitati per pruvà u fertilizante à scala più grande è scopre u so pienu potenziale."
"Questa iniziativa hè un passu in a bona direzzione, è continueremu à travaglià assai per abbassà l'impattu di u carbonu di i nostri prudutti da u campu, attraversu i siti di fabricazione, à u cunsumu".
Questa innuvazione in a pruduzzioni di fertilizzanti hà da prugressà in cullaburazione cù CCm Technologies, una sucietà britannica di tecnologie pulite basata in Oxford è membru fondatore di l'Iniziativa per i Mercati Sostenibili, lanciata da SAR u Principe di Galles cù u sustegnu di u Forum Economicu Mondiale.
Pawel Kisielewski, CCm Direttore fundatore:
"CCm hè felice chì PepsiCo hà sceltu a nostra tecnulugia per dimustrà l'enorme putenziale chì l'approccii innovatori ponu avè per prumove l'agricultura sustenibile in tuttu u Regnu Unitu".
"Permettendu u riutilizazione durabile di e risorse di rifiutu è u bloccu di u carbonu catturatu torna in terra, u nostru partenariatu rapprisenta un passu significativu in a prova chì l'agricultura pò ghjucà un rolu in a riduzione di carbonu è l'ecunumia circulare"