Hè cusì chì Karlene Hardy descrive e persone di tuttu u paese chì ella è u so maritu Randy anu cunnisciutu è travagliatu cù i 50 anni di a coppia in l'industria di a patata.
Ebbè, se hè una famiglia, Randy è Karlene Hardy puderebbenu esse chjamati u so patriarca è matriarca. Anu dedicatu a maiò parte di a so vita à l'industria di a patata di i Stati Uniti cum'è quasi tutti. Mentre e so radici sò è seranu sempre piantate in fondu à a ricca terra vegetale di a so nativa Oakley, Idaho - induve raccolteranu i so 50th cultivà questu autunnu - a so portata si estende assai oltre a piccula valle ch'elli chjamanu casa.
Ma cuminciamu cù a so casa. I cari di u liceu si sò maritati in u 1972 à l'età di 19 anni è si sò uniti à i genitori di Randy à a splutazioni. Dui mesi dopu, u babbu si n’hè andatu inaspettatamente, lampendu i sposi in u fondu guasgi da u principiu. Ma vulianu nutà, cusì anu fattu a natazione. Più di 50 stagioni di crescita, a splutazione hè passata da 300 ettari à circa 2,800 oghje. Sei centu di quessi ettari sò dedicati à e patate, chì sò tutte fresche imballate in Sun Valley Potato, una cooperativa di pruprietariu chì i Hardys aghjunghjenu in u 1997. Randy hè presidente di u cunsigliu dapoi u 2010. Sun Valley Potato hà attualmente 19 prupietarii di cultivatori chì stendenu quasi tutta a larghezza di u sudu di l'Idaho.
"Esse u presidente di Sun Valley hè, in a mo mente, unu di i mo più grandi successi in l'industria", dice. "Hè passatu da appena appiccicatu à esse unu di i cinque o sei più grandi capannoni freschi in u statu. Simu l'unica vera cuuperativa capannone in Idaho, è sta struttura ci hà aiutatu tantu è tutti l'altri produttori in l'anni ".
In u 1994, Randy hè statu elettu membru di u Cunsigliu di a Patata di i Stati Uniti (oghje Patate USA), è ùn ci hè vulsutu tantu chì a ghjente ne fessi casu. Qualchi anni dopu a so presentazione à u cunsigliu - è assai prima di ciò ch'ellu avia previstu - hè statu numinatu presidente. Una stint in u Cunsigliu Naziunale di a Patata (cumpresu un annu cum'è presidente) hà seguitu pocu dopu. E dopu sei anni nantu à a Cummissione di a Patata Idaho.
"Onestamente ùn era micca a mo intenzione", dice. «Ma in pochi anni, sò statu capimachja di tutti. Hè statu veramente incredibile ".
Karlene hà passatu tutti questi anni à participà à a riunione cù Randy, ma, dice, "Eru solu un coniuge, è aghju avutu un bellu tempu". Ancora una volta, però, a passione per l'industria splende, è hè stata eletta à u Cunsigliu di a Patata di i Stati Uniti quandu Randy partia. In pocu tempu, si truvò in u cumitatu esecutivu, assicurendu chì Oakley, Idaho, fussi intesa à livellu naziunale.
"Fà parte di sta famiglia naziunale di patate hè statu u puntu culminante d'esse cultivatrice di patate", dice ella. «A cosa più maiò chì tene inseme quellu gruppu hè una fiducia cumuna in Diu cù u travagliu di a to vita. Fà parte di stu gruppu hè stata una tale benedizione. "
Sò solu un agricultore Hardy di seconda generazione. U mo babbu hà principiatu à a mità di l'anni 60 è aghju compru a splutazione di 200 ettari da a mo mamma à l'iniziu di l'anni 70 quandu u mo babbu hè mortu. Aghju principiatu u mo 48esimu annu di crescita di patate. U nostru figliolu Ben, è a so famiglia, travaglianu nantu à a splutazioni. Sò fieru di esse agricultore perchè ... ci hè una grande soddisfazione in e culture chì aiutanu à nutrisce u mondu, è nunda insegna u valore è a ricumpensa di u "travagliu duru" più cà cresce è travaglià in una splutazioni.
- U mo modu preferitu per manghjà una patata: Mi piacenu e patate in ogni forma, ma u mo preferitu hè carcu, purè di patate purcine.
Questu articulu appare in u Emissione di ghjugnu 2021 di Cultivatore di patate.