A patata hè designata cum'è "Future Food" per a sicurezza alimentaria è nutrizionale in u mondu in via di sviluppu (FAO, 2008). In u mondu, l'India hè u sicondu pruduttore di patate in u mondu è hè u terzu in una zona sottu cultivazione di patate cù 7.72% di patate di u mondu da u 7.57% di l'area di cultivazione di patata mundiale è hà livelli di produtividade più altu ch'è a media mundiale (Rana, 2011). A produzzione di patate in u paese hà saltatu da 1.54 milioni di tunnellate in l'annu 1949-50 à 59.74 milioni di tunnellate in l'annu 2022-23. (NHM, 2022-231st avv. stimi) mentre chì a produtividade hè aumentata da quasi 34 volte in questi anni (STATISTICHE PATATE ICAR-CPRI). A patata hè una cultura propagata vegetativamente è u so rendimentu hè influinzatu da parechji fatturi. Frà elli, a sumente di qualità hè unu di i fatturi più impurtanti. U 40 à u 50 per centu di u costu di input per a produzzione di culturi di patata va per a compra di sementi. L'aumentu di u rendiment mediu da u 30 à u 50 per centu per l'usu di sementi di bona qualità cumparatu cù e sementi di l'agricultori hè statu informatu da a FAO in un documentu nantu à a patata in Asia-Pacificu (https://www.fao.org/3/i0200e). /I0200E05.htm).
U Punjab hè unu di i principali stati agriculi di l'India, cù una zona di solu 1.57 per centu di a zona geografica tutale di l'India, cuntribuendu u 12 per centu à i 234 milioni di tunnellate di granu alimentari di a nazione. Punjab si trova in u 6u postu in a produzzione di patata tutale di 2.57 milioni di tunnellate, registrandu a terza produtividade più alta (26.10 t / ha) da una zona di 0.98 lakh ettari in 2017-18 (Divisione di Statistiche di Orticultura, Dipartimentu di l'Agricoltura è a Cooperazione). U so agroclima unicu cù terreni sani di u Punjab (senza da u battìrilu è altre malatie trasmesse da a terra) accumpagnatu da a "tecnica di seed plot" data da CPRI chì hà permessu a produzzione sana di patate da sementa in i piaghji indi-gangetici, hà permessu di evoluzione cum'è u principale pruduttore di sementi senza malatie di u paese, chì risponde à u 90% di u requisitu tutale di patate senza malatia di u paese (Status report Department of Horticulture, Punjab). Una valutazione di i sistemi di sementi prevalenti in Punjab hà revelatu chì i sistemi di sementi formali è informali eranu prevalenti in u statu. Basatu nantu à una stima, u sistema formale di sementi cuntribuisce solu à u 20% di a pruduzzione tutale di sementi in India, aduprata da i cultivatori mentre chì l'altru 80% hè cuntribuitu da u sistema informale (Kadian et al., 2007). Punjab hà guadagnatu u statutu di "Seed Bowl of Potato" in u paese. I patate di sementi sò furnite à altri stati da i sistemi di sementi formali è informali. Ancu se u Statu cuntribuisce solu circa 5% di a superficie di patata è a produzzione in u paese, circa 55% di patate prudutte sò furnite cum'è sumente à altri stati cum'è Uttar Pradesh, Bengala Occidentale, Bihar, Madhya Pradesh, Gujarat, è altri stati pruduttori di patate chì rapprisentanu. circa 20 per centu di a dumanda di sementi di u paese ogni annu. Punjab, in particulare e regioni di Doaba è Malwa cultivate patate in circa 83500 ettari chì pruducenu circa 2.0 milioni di tunnellate di patata cù una produtividade media di 24.7 tunnellate / ha (Direzzione-F&VO, Cummissione Europea, audit 2011-12). Punjab produce circa 27 lakh tunnellate metriche di patate annu è furnisce circa 60-70% di patate di sementa à i mercati domestici.
L'aumentu constante di manipulazioni nantu à a qualità di patate di sementa da Punjab hà causatu enormi perdite ecunomiche è erosionu a fiducia di i cunsumatori. Hè diventatu un prublema urgente per i pruduttori, i circadori, i guverni, i cunsumatori è l'altri attori chì travaglianu in a produzzione di patate di semi in Punjab. U seguimentu è l'autentificazione di a patata di sementa in a catena di furnimentu per capiscenu a provenienza hè critica per identificà è affruntà e fonti di contaminazione in a catena di supply. Una manera di risolve i prublemi di tracciabilità è di assicurà a trasparenza hè aduprendu a tecnulugia di blockchain è l'Internet di e Cose (IoT) per cullà è almacenà e dati cronologicamente per prevene manipulazioni dopu.
Per prutege l'interessi di l'agricultori di Punjab è mantene a pusizione di dirigenza statale cum'è u più grande statu produttrice di sementi di patata, un passu maiò versu l'aggiunta di valore à a semente di patata, u Guvernu di Punjab hà introduttu a certificazione è a tracciabilità di patate di sementa per assicurà a trasparenza ottima cù l'introduzione. di a basata in traccia di blockchain sistema di certificazione.
Cù l'avventu di a tecnulugia Blockchain, a tracciabilità offre opportunità, à i cultivatori di patate in i mercati domestici o internaziunali, puderanu diferenze e patate di Punjab da altri stati, implementendu a tecnulugia blockchain per fà certificazione è tracciabilità di patate di sementa ghjustu da u nucleu à u livellu di sementi certificati (raccolta). Aduprendu a tecnulugia blockchain, i pruduttori di patate è i cumpratori puderanu traccia l'urìgine di e sementi di patate. Utilizà tecnulugia cum'è codici à barre è codici QR permetterà à l'agricultori di cuntrollà s'ellu compranu sementi genuine provenienti da u Punjab o micca. Sutta u prugettu, a qualità di e sementi seranu verificate prima di a simminzioni è serà ancu geo-tagged. L'ughjettu principalu di geo-tagging hè di verificà a falsificazione di e rivendicazioni di piantazioni. L'ufficiali anu dettu chì l'ispezioni regulari di u campu seranu realizate per mantene un cuntrollu di l'inputs è di a malatia. Per principià, una basa di dati digitalizata serà creata, chì furnisce ancu l'agricultori cù l'accessu à u sapè fà tecnicu nantu à a pianificazione è a gestione di i culturi, l'inputs, u creditu, a gestione post-raccolta, l'aggiunta di valore è i ligami di u mercatu megliu. A piattaforma centralizata aiuterà ancu à catturà tutte l'infurmazioni pertinenti per mezu di una semplice applicazione mobile è dà insights basati nantu à u dashboard nantu à e dati catturati, assicurendu cusì a tracciabilità di tutta a catena di valore. Questa iniziativa ùn solu prutegerà l'interessu di l'agricultori di Punjab cù realizazioni megliu, ma ancu mantene a pusizione di dirigenza di u statu cum'è u più grande statu produttrice di sementi di patata.
Conclusioni: - U Dipartimentu di l'Agricultura è u Benessere, u Guvernu di u Punjab Annu 2019 hà iniziatu a certificazione è a tracciabilità di patate di sementa per assicurà a trasparenza ottima. Stu compitu hè statu affidatu à Punjab Agri Export Corporation (PAGREXCO) inseme cù una cumpagnia di Bengaluru Soluzioni Technology cum'è un cumpagnu di tecnulugia. A tecnulugia Blockchain serà aduprata per fà a certificazione è a tracciabilità di patate di sementa ghjustu da u nucleu à u livellu di sementi certificati. Sutta u prugettu, a qualità è e fonti di patate di sementa seranu verificate à ogni livellu è seranu ancu geo-tagged. L'ughjettu principalu di geo-tagging hè di verificà a falsificazione di e rivendicazioni di piantazioni. L'ispezione regulare di i campi serà realizata da l'autorità di certificazione di u Punjab State Seed per guardà un cuntrollu di a qualità di i culturi in piedi. I dati di l'area di patate di sementa pigliati sottu auditu per a stagione di culturi 2019-20 è 2020-21 cù u stadiu di patate di sementa à u mumentu di a sementa sò datu quì sottu.
AREA DI PATATA SEED TAGGED SU TRACEABILITY | |
ANNU | ZONA (Ha.) |
2017-18 | 615.92 |
2018-19 | 417.54 |
2019-20 | 779.72 |
2020-21 | 633.44 |
2021-22 | 579.14 |
Cù l'usu di a tecnulugia di blockchain, l'agricultori di patata puderanu traccia l'origine di e sementi chì cumprà. e soluzioni software di sta tecnulugia generanu interfacce cum'è codici à barre è codici QR chì permettenu à l'agricultori è i cumpratori di cuntrollà s'ellu compranu sementi genuine provenienti da u Punjab o micca.
A piattaforma centralizata aiuterà à catturà tutte l'infurmazioni pertinenti per mezu di una semplice applicazione mobile è dà insights basati in un dashboard nantu à e dati catturati, assicurendu cusì a tracciabilità di tutta a catena di valore. Questu aiuterà ancu à generà una basa di dati digitale di l'agricultori implicati in a produzzione di patate di sementa per furnisce l'accessu à u sapè fà tecnicu nantu à a pianificazione è a gestione di i culturi, l'inputs, u creditu, a gestione post-raccolta, l'aggiunta di valore è i ligami cù u mercatu.
U putenziale di a tecnulugia di blockchain per assicurà a tracciabilità è l'autenticità per a qualità di patate di sementa in a catena di fornitura pruvucarà una tappa in u futuru per i cultivatori di sementi di patata di Punjab.