Cù u bulking di i tuberi hè un periodu cusì criticu, ma energicu, in u sviluppu di i culturi di patate, hè ora di cunsiderà l'applicazioni nutrizionali per sustene a salute di e culture è mantene a crescita di i tuberi. Se e colture mancanu di potassiu è di zolfu à l'espansione di e cellule durante l'accumulazione di tuberi, questu pò purtà à vari prublemi, hà dettu Chris Bond in stu articulu, u direttore tecnicu di nutrizione di e culture FMC, Ken Fletcher di U paisanu scuzzese.
«L'esigenza di u putassiu hè assai più grande in e patate chè qualsiasi altra cultura cummerciale. Ghjoca un rolu impurtante durante u bulking di i tuberi incuraghjendu a pruduzzione di amidone è prumove u trasportu di zucaroli da e foglie à u tuberu ", hà dettu.
«U potassiu, in particulare, hà bisognu di una gestione nutrizionale attenta, per via di l'affettu ch'ellu hà nantu à l'acqua regulamentu in a pianta. E fluttuazioni di i livelli di umidità di u terrenu à l'invasione di i tuberi ponu causà prublemi di qualità, ingombri irregolari di i tuberi, malformazioni di i tuberi è ancu cracking.
"A carenza di potassiu pò ancu purtà à prublemi cù anneriscimentu di i tuberi interni è lasciate i tuberi più suscettibili à danni è brusgiuli durante a manipulazione".