In Spagna, a prima cugliera di patate hè in corso in a regione agricula di Cartagena, in u sudeste di u paese. Malgradu e cundizioni di maturazione subottimali, i patate di Cartagena arrivanu in tempu per cumpete cù l'impurtazioni recenti è prutegge a produzzione naziunale.
Cultivate in terreni sabbiosi in climi caldi, sti patate sò colti trà marzu è ghjugnu. A cità di La Puebla de Cartagena celebrarà prestu sta cultura vitale.
Piccula è liscia in apparenza, cù carne ferma è un sapori ligeramente dolce, i patate di Cartagena sò una basa di l'agricultura lucale.
In cunglisazione cù a campagna per a prima cugliera di patate, a prima racolta di Spagna, è a so prutezzione di l'affluenza di patate egiziane nantu à u mercatu, u sindaco di Cartagena Noelia Arroyo hà visitatu oghje i campi di La Puebla, riaffirmendu u sustegnu municipale per i agricultori.
Arroyo hà annunziatu chì u Dipartimentu di l'Agricultura hè travagliatu cù l'industria per prutege u pruduttu. U sustegnu per a participazione à e fiere hè preparatu, è i sforzi sò in corso per erige un munumentu in onore di u cultivo di patata in a Plaza Juan Lopez Gambin, u locu di u Festival di Patata La Puebla.
L'agricultore Francisco Javier Leon hà enfatizatu l'impurtanza di i cunsumatori lucali in a crescita di i culturi è hà dumandatu u sustegnu per cumprà prudutti lucali.
Francisco Javier Leon:
"I primi patate di Cartagena sò i primi à ghjunghje à i mercati europei in volumi significativi. Questu furnisce un vantaghju competitivu significativu à i nostri agricultori, chì ponu offre prudutti freschi è di alta qualità à i cunsumatori ".
A prima cugliera di patata in Cartagena simbulizeghja a resistenza è a dedicazione à l'agricultura spagnola. Malgradu i sfidi, l'agricultori lucali, sustinuti da l'iniziativi municipali, cuntinueghjanu à furnisce i prudutti freschi di a più alta qualità à i mercati naziunali è internaziunali, assicurendu a sustenibilità è u successu di sta industria impurtante.